Доброе утро

Каких только видов латте не придумали! Например, во многих модных кофейнях сейчас предлагают новую версию напитка, где вместо кофе — матча: порошок из листьев молодого чая. Чемпион России по барменскому искусству Алексей Свиридов предлагает приготовить необычный бодрящий напиток — клубничный матча-латте.

Вам понадобится: матча, молоко, клубника, мед. 

Насыпьте в миску чайную ложку зеленого чая и залейте горячей водой температурой до 80 градусов. Взбейте смесь в пену.

В кастрюле нагрейте молоко и тоже взбейте. Клубнику разотрите в пюре, подсластите медом и перемешайте.

На дно бокала положите густое клубничное пюре, слоями добавьте молоко и взбитый зеленый чай. Получится необычный напиток с клубничным вкусом — и вкусный, и полезный.