
Была лапша — стал бургер! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 23.04.2025
Необычный бургер: вместо пшеничной булочки — лапша быстрого приготовления. Рецепт от кулинара Виктории Бредис.
Залейте лапшу кипятком, через 2 минуты откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Добавьте взбитые яйца. Посолите, поперчите. Разогрейте на сковороде масло. Поставьте кулинарное кольцо и выложите лапшу. Прижмите лопаткой ко дну, чтобы вермишель склеилась, и сформируйте круглую лепешку. Обжарьте с двух сторон. Сделайте вторую лепешку и соберите бургер. Накройте листом салата. Добавьте пластину сыра, котлету и кружки томата. Накройте второй лепешкой. Оригинальный перекус готов!